Passatempo - gourmet com sabor / meia dúzia

O Entre Tralhas e Panelas em parceria com Meia Dúzia promovem um passatempo intitulado Gourmet com Sabor para Meia Dúzia em que serão oferecidos 2 cabazes recheados com produtos Meia Dúzia.

O passatempo está aberto a todos os leitores, com morada válida em Portugal continental e ilhas, e para participar deverão:

i) Fazer uma receita em que um dos produtos Meia Dúzia (ver pontos de venda);

ii) Tirar uma fotografia à receita confeccionada;

iii) Publicar a participação na página do Entre Tralhas e Panelas no Facebook:

- [obrigatório] Anexando a fotografia respectiva;
- [obrigatório] Indicando o nome da receita e as instruções de confecção;
- [obrigatório] Identificando o(s) produto(s) Meia Dúzia utilizado(s);

- [obrigatório] Ser seguidores da página facebook Entre Tralhas e Panelas;
- [obrigatório] Ser seguidores da página facebook Meia Dúzia;
- [opcional] Ser seguidores do blog Entre Tralhas e Panelas;

- [opcional]  Quem tiver um blogue, pode indicar adicionalmente o link para a respectiva publicação e com referência a este desafio.

iv) Cada leitor pode participar apenas uma vez;

v) O Passatempo decorre entre 12 maio a 13 junho de 2014 às 24h;

vi) Um dos vencedores será seleccionado por Entre Tralhas e Panelas e Meia Dúzia e outro pelos gostos no facebook;

vii) No dia 20 de junho de 2014 serão divulgadas as participações sorteadas. Posteriormente, estas serão contactadas pela Meia Dúzia para a oferta e envio dos cabazes;

viii) Os vencedores deverão reclamar o seu prémio por email geral@meiaduzia.pt (em assunto: o nome da receita / corpo email: seus dados pessoais/morada e imagem da receita).

A todos Boa Sorte!!!

 Para vos inspirar, deixo-vos uma receita deliciosa que fiz com um dos maravilhosos produtos Meia Dúzia e a escolha foi compota pêra rocha e groselha com cidreira e pimenta rosa, Meia Dúzia.

Biscoitos recheados

 

Ingredientes:

• 50 gr. manteiga;
• 11 gr.  de fermento em pó (saqueta);
• 50 gr. de açúcar;
• 1 ovo;
• 50 gr. de chocolate em pó;
• 230 gr. de farinha, mais para polvilhar;
• Açúcar em pó q.b., para polvilhar;
• 1 bisnaga de compota pêra rocha e groselha com cidreira e pimenta rosa, Meia Dúzia;

  

 

Preparação: 

• Coloque num recipiente a manteiga, o ovo, o açúcar, a farinha e o chocolate em pó e misture bem;
• Depois envolva a massa em película aderente e deixe repousar 20min.;
• Pré-aqueça o forno a 180ºC (ventilado);
• Numa superficie polvilhada divida a massa em duas partes e com um rolo estenda cada uma. Corte com ajuda de um cortador prórpio de biscoitos;
• Numa das partes faça um furo no meio com cortador mais pequeno;
• Leve ao forno cer de 8 min.;
• Polvilhe com açúcar em pó as bolachas com buraco no meio;
• Nas bolachas inteiras, coloque no centro um pouco de compota (+/- 1 colher de chá), e sobreponha com as bolchas polvilhadas com o açúcar;
• Repita o processo até as bolachas terminarem; 

Sugestão: Acompanhar com chá verde com jasmin, Meia Dúzia