A receita de hoje, é daquelas que salvam qualquer refeição / ocasião.
É simples e rápida de se fazer, é algo delicioso como entrada ou prato principal acompanhando com arroz branco e uma bela salada verde.
Resumindo... o salmão cá em casa faz sempre sucesso!!!
E com esta receita participo na edição do projeto "A Escolha do Ingrediente", do blogue Tertúlia da Susy. O Carlos Bessa, autor do Cozinha Aromática, blogue anfitrião que escolheu o salmão como ingrediente principal.
Ingredientes:
(4 pessoas)
- 200 g de salmão fumado;
- 2 beterraba cozidas;
- 2 queijos frescos magros;
- Molho de iogurte com ervas aromáticas q.b.;
- Azeitonas verdes com pimento q.b.;
Preparação:
- Cortar o queijo e as beterrabas às rodelas;
- Dispor por camadas a gosto num prato, uma fatia de queijo, uma fatia de beterraba e uma fatia de salmão fumado, sendo a última camada de salmão com azeitona no topo (para segurar melhor usei um palito);
- Por fim acompanhe com molho de iogurte e ervas aromáticas (de compra ou caseiro);
Eh lá! Que bonito!
ResponderEliminarNão aprecio beterraba, mas de resto deve estar mesmo bom!
Beijos/ A Mãe
Obrigada, eu adoro beterraba :) dá um toque especial
EliminarNunca experimentei parece-me uma sugestão bem saudável. Beijinhos
ResponderEliminarAna
Sim, muito saudável e bem deliciosa. Beijinhos
Eliminar***... Que fotografias mais LINDAS... não aprecio muito beterraba, mas vale pelas imagens...
ResponderEliminarADOREI
Beijinhos
Cláudia
Apenas um pequeno hobbie por explorar...mas aos poucos
EliminarÓtima sugestão!!!!
ResponderEliminarBjs :)
Marina...obrigada
EliminarSó trocava a beterraba porque de resto Elisabete está divinal!!!! Adorei essa tua sugestão :) Sabores simples e deliciosos, que eu pessoalmente adoro, e uma apresentação fantástica :)
ResponderEliminarBeijinhos
Para mim simples, fácil e rápida de se fazer...bem ao meu gosto
EliminarQue maravilha e que linda apresentação. Obrigada pela participação, bjs
ResponderEliminarCom muito gosto de participar :) beijinhos
EliminarAqui está uma sugestão fantástica! Receita simples, saudável e visualmente muito apelativa.
ResponderEliminarUm beijinho
Olá!
ResponderEliminarQue óptima receita e como ficou bonito!
Gostei muito!
Bjs
Olá!
ResponderEliminarQue óptima receita e como ficou bonito!
Gostei muito!
Bjs
Gostei da sugestão e a apresentação está linda. Beijinhos
ResponderEliminarA apresentação ficou fantástica.Parabéns!
ResponderEliminaruuuhhhh, simples e parece delicioso!!!! ;)
ResponderEliminarHuummmmm que delicia, que foto bonita! Adorei o teu cantinho. Parabéns. Beijinhos e uma ótima semana.
ResponderEliminarÉ Segunda, mais uma semana comesando.
ResponderEliminarCom o coração feliz por estar hoje aqui na
sua casinha virtual.
Coisa que ultimamente esta um pouco difícil
conseguir retribuir o carinho que recebo.
A vida é abençoada quando acreditamos no impossível
mesmo quando alguns nos insentiva
a desistir . E desistir é para os fracos,
todos nos podemos superar nossos medos
e nossas dificuldades e continuar.
Graças : A Deus procuro absorver só
aquilo que eleva minha alto estima.
E procuro de alguma forma entender o porque no lugar
de nos dar as mãos passando segurança,
e sucesso mesmo que percebemos
que o futuro ainda é muito incerto.
A vida é o bem mais precioso ,
que Deus nos deu eu incentivo
vamos que vamos vale a pena,
porque minha alma nunca foi pequena.
Uma semana na paz e na luz de Jesus.
Beijos e carinhos para você.
Evanir.
Olá,
ResponderEliminargostei da receita, simples e cheia de bons sabores.
A apresentação está muito bonita, um brilharete à mesa.
Bjs
Olá.
ResponderEliminarAdorei esta tua receita...tem uma excelente apresentação, e ainda mais apelativa!
Muito boa para todos nos que nos preocupamos com uma alimentação saudável.
Muito boa sorte na participação da Teka...
Obrigada pela visita...fiquei muito feliz.
Beijinhos;