quarta-feira, 6 de novembro de 2013
Hummm são tão bons...
...é de comer e chorar por mais.
Ingredientes:
- 375 g de farinha;
- 115 g de açúcar;
- 150 g de frutos silvestres;
- 2 Ovos;
- 250 ml de leite;
- 1 colher de chá de essência de baunilha;
- 1 colher de chá de fermento;
- 125 g de manteiga derretida;
- Açúcar em pó para polvilhar q.b.;
Preparação:
Bater as claras em castelo;
Misturar as gemas dos ovos com o açúcar e adicionar às claras em castelo;
De seguida acrescente todos os ingredientes excepto os frutos vermelhos, misture muito bem;
Coloque o preparado anterior numa forma própria para muffins previamente untada até 3/4, destribua os frutos vermelhos a gosto e leve ao forno pré-aquecido a 180º até estar cozido (teste do palito);
Os teus muffins estão fantásticos, mesmo apetitosos!
ResponderEliminarLindos e tenho a certeza que uma delicia.
ResponderEliminarAdorei
bj
Ai que lindos :)... E devem estar mesmo perfeitos !!!
ResponderEliminarbeijinhos
Muito bonitos e tentadores!
ResponderEliminarBjs, Susana
Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/11/crumble-de-marmelo-com-aveia-e-nozes.html